Для жителей сельской местности свиноводство является едва ли не главным источником дохода в Украине. Как обстоят дела с поголовьем свиней в Украине, и какие перспективы развития отечественного свиноводства?
В Украине свиноводство является очень капиталоемким, затратным и требующим постоянных инноваций бизнесом. Тем не менее, как показывает статистика, свиноводство в Украине медленно, но все-таки развивается. Поголовье свиней в Украине за последние 5 лет увеличилось на 16 %.
Если в 2009 году было 6526 тыс. голов свиней, то в 2013 г. уже 7576,7 тыс. голов. Нельзя сказать, что рост наблюдается с каждым годом, так как в 2011 поголовье составляло 7960,4 тыс., то есть на 10 % больше чем в 2013 г. Такие колебания связаны с множеством фактором, влияющих на отрасль, среди которых:
- технологические условия содержания:
- кормовая база
- генетические факторы
Сегодня самым важным фактором, влияющим на развитие свиноводства, является технологический уровень предприятий. Многие фермеры содержат свиней в помещениях, где ремонт проводили еще во времена СССР. Вследствие чего, отрасль развивается экстенсивными методами, отсюда и большие денежные затраты.
Если брать во внимание поголовье свиней за категориями предприятий, то во всех за 5 лет оно увеличилось. Наибольшее поголовье свиней в хозяйствах населения, чуть меньше в сельскохозяйственных предприятиях, и совсем небольшое количество есть в фермерских хозяйствах.
Таким образом, свиноводство преимущественно развивается в частном секторе, в таких хозяйствах фермеры сбывают продукцию на открытых рынках или мясокомбинатах. Крупных предприятий с замкнутым циклом производства в Украине пока очень мало. Но, не исключено, что в ближайшем будущем их количество увеличится.
Перспективность отрасли обусловливается тем, что у свиней большая плодовитость и короткий цикл воспроизводства. Более того, данные животные устойчивее к заболеваниям, по сравнению с КРС и курами. Но, в любом случае, будь то маленькое хозяйство или крупное предприятие, его успех зависит от качества поголовья.
Что касается поголовья свиней в регионах, то наибольшее количество голов в Донецкой области – 536,4 тыс., Киевской – 523,5 тыс. и Днепропетровской – 506,2 тыс. Менее развита отрасль свиноводства в Луганской и Николаевской областях, 111, 7 и 139, 6 тыс. голов соответственно, а также в Крыму – 158,2 тыс. голов.
По прогнозам экспертов, свиноводство в Украине имеет хорошие перспективы, а в ближайшие 5 лет его рентабельность значительно возрастет. В частности, его будет поддерживать государство. В Министерстве аграрной политики и производства уже утверждены программы по снижению процентных ставок по кредитам для сельхозпроизводителей. Тем не менее, малые предприятия поддержки не ощутят, только крупные свиноводческие воспользуются ею, что является еще одним фактором для развития последних в Украине.
Материал подготовлен на основе данных Государственного комитета статистики Украины. Все данные на 1 января каждого года.
Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
