Шампиньоны в Украине стабильно дорожают

Из-за недостаточного насыщения украинского рынка грибами рабочая цена на шампиньоны в киевских хозяйствах достигла 23-24 гривен за килограмм.

По информации национального грибного агентства «УИМДИС», столичный рынок Троещина сегодня торгует грибами от 24-25 гривен за кило, львовский рынок Шувар – от 22-23 гривен за кило.

А вот для супермаркетов грибные хозяйства отгружают шампиньоны от 26,5 до 31 гривны за килограмм. В целом по Украине грибные хозяйства отгружают шампиньоны по 22-27 гривны за кило.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"