Ассоциация «Улитка Украины» разработала социальный проект, согласно которому уже в следующем году на Арабатской стрелке (Херсонская область) появится улиточная ферма. На данный момент инвесторы и специалисты ассоциации склоняются к возведению фермы в селе Счастливцево.
Помимо гастрономического туризма, открытие фермы даст работу людям, ведь труд на улиточной ферме исключительно ручной. «Социальность» проекта будет состоять в бесплатном обучении вынуждено перемещенных лиц на всей Херсонщине улитководству, предоставлении маточного стартового стада для создания своей фермы, организации семейного бизнеса и сбыте готовой продукции.
Как сообщает сайт , проект ассоциации «Улитка Украины» нацелен на снижение бедности и развитие сельской местности, создание новых продуктов питания, прямую помощь вынуждено перемещенным лицам, развитие гелицекультуры в Украине, уменьшение сбора улитки в дикой природе, развитие семейного фермерства, рост экспорта украинской сельскохозяйственной продукции, создание новых рабочих мест.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
