В 2018 году агрофирма «Ольгополь» намерена запустить в Чечельницком районе Винничины новый молокозавод. Мощность предприятия – 5 тонн молока в сутки, ассортимент будет представлен всеми видами молочной продукции, кроме масла.
В компании уточнили, что при проектировании и строительстве учли все требования международных стандартов к качеству и безопасности пищевых продуктов.
В сертифицированной лаборатории предприятия будут проводить постоянный контроль на соответствие ГОСТ и международным стандантам. На всех этапах производственного процесса будет контролироваться качество продукции, начиная приемкой сырья-молока и кончая тестовым контролем готового продукта. На заводе внедрена система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов ISO 9001 и ISO 22000.
- Наше хозяйство давно ориентировано на развитие перерабатывающих мощностей, - сообщил Павел Каленич, руководитель предприятия. – Сейчас концентрируемся на животноводстве: в 2017 году начали строительство молокозавода и в 2018 году планируем ввести его в эксплуатацию.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
