На Волыни за день собиратели черники могут заработать почти тысячу гривен. Черничный сезон в разгаре, и сельчане массово выбираются в лес на «заработки».
Заготовщики за килограмм вкусных полезных ягод платят 40-50 гривен. На рынках областного центра 50 гривен стоит литровая баночка. Семья из четырех человек за десять часов может собрать до 80 кг ягод.
Самые ягодные леса – в Маневицком и Камень-Каширском районах.
Львиная доля волынской черники пойдет на экспорт в замороженном виде. Также ягоду перерабатывают в консервных цехах гослесхозов. И, конечно же, практически в каждой волынской семье в эти дни лакомятся пирогами и варениками с черникой.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
