За минувшую неделю в Украине цены на овощи борщевого набора выросли на 8,8%. Если же сравнивать цены с прошлогодними, по состоянию на конец ноября, то лук и капуста сейчас стоят в 3,5 раза дороже, свекла и морковь – на 50-80%, а картошка – на 25-30%.
Больше всего за прошлую неделю подорожал лук – сразу на 21%. Странно себя ведут и цены на капусту белокочанную – традиционно в ноябре стоимость на этот овощ понижаются, но нынешний конец осени стал исключением. Картошка, свекла и морковь остались на прежнем ценовом уровне.
По мнению участников рынка, рост цен на овощи обусловлен неурожаем картофеля и корнеплодов в странах ЕС и сокращением площадей под этими культурами в Украине из-за низких цен на продукцию в течение последних нескольких сезонов. На данный момент большинство фермеров довольны установившимися ценами, но сбывать продукцию не спешат, надеясь на еще более активное подорожание во второй половине сезона.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"