«Милкиленд-Украина» приступила к производству безлактозного сыра. Этот продукт будет выпускаться под торговой маркой Latter.
Виктор Ржавичев, генеральный директор ДП «Милкиленд-Украина», отметил, что появление безлактозного сыра на рынке Украины логично и закономерно, поскольку ежегодно в стране растет процент людей, страдающих лактозной непереносимостью, и составляет 20% на сегодняшний день. До этого безлактозная продукция практически не производилась в Украине.
Сыр Latter производится ЧП «Рось» (филиал «Роменского молочного комбината»). Сырье поступает из молочного комплекса компании, расположенного в селе Красносельское Черниговской области.
Напомним, группа компаний «Милкиленд» - крупнейший производитель молочной продукции в Украине. Продукция компаний экспортируется в более чем 30 стран мира. В группу входят 10 заводов в Украине, молокозавод в России и сыродельный завод в Польше.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"