В селе Немиринцы Ружинского района Житомирской области ГП «Агрофирма» ЯН «ООО «ЯН» открыла хлебопекарню мощностью две тысячи хлебов в сутки.
В районе длительное время не выпекали хлеб, поэтому помещение под производство давно не использовалось. Предприятие вложило средства в модернизацию и установку необходимого оборудования по европейским стандартам.
Любопытно, что хлебопекарня будет работать не на природном газе: печь работает на пеллетах, отопительная система – на твердом топливе. Помимо этого, предприятие использует керамические обогреватели, что позволит удешевить продукцию и сэкономить на энергоносителях.
По мнению владельцев хлебопекарни, ее открытие не только обеспечит жителей Ружинского района хлебом, но и повлияет на ценовую политику других производителей хлебобулочной продукции, реализуемой в районе.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"