Александр Охрименко, президент украинского аналитического центра, рассказал о том, как изменятся цены на продукты питания весной.
Итак, до Пасхи мясо в цене расти не будет. Сейчас мы еще едим мясо, выращенное на прошлогодних кормах, поэтому цены будут стабильными. Молочные продукты поднимутся в цене незначительно. Рыба дорожает сейчас и продолжит дорожать из-за роста курса доллара.
Тепличные овощи продолжат дешеветь, а вот фрукты будут дорожать. Что касается классических для Украины овощей, так называемых овощей борщевого набора, то на данный момент найден ценовой баланс между спросом и предложением, поэтому существенных изменений в цене эта категория не претерпит.
Хлебопродукты тоже не должны серьезно дорожать – то, что производители могли «выжать» из потребителей, уже «выжали».
по материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"