Завершая тему заболеваний домашней птицы грибковой природы (об аспергиллезе, кандидамикозе и парше домашней птицы мы уже писали), предлагаем вам узнать о фузариотоксикозе. Самым чувствительным к данному заболеванию является молодняк всех видов домашней и дикой птицы, реже – взрослые особи.
Фузариотоксикоз домашней птицы: о возбудителе
Домашняя птица заболевает фузариотоксикозом, поедая некачественный корм, зараженный токсическими грибами из рода Fusarium. Отравление вызывают продукты метаболизма грибов (фузалин, спорофузалин, Т-2 токсин), которые накопляются в кормах. Эти токсины устойчивы к действию кислот и щелочей, не разрушаются при температуре 250 градусов.
Главным источником заражения домашней птицы фузариотоксикозом являются зерновые корма, особенно те, которые перезимовали в поле, зерновые отходы, пророщенное зерно, комбикорм, зараженные токсичными грибами.
Фузариотоксикоз домашней птицы: симптомы
Характер отравления зависит от степени заражения корма грибом и его токсичности. Симтомы проявляются через 5-16 часов после скармливания, а через 1-3 суток птица гибнет. Чаще признаки поражения возникают через 3-4 дня. Птица выглядит угнетенной, сонливой, часто вздыхает. На слизистой оболочке рта и основании клюва появляются очаги некроза. Язвы и очаги некроза могут периодически исчезать и вновь появляться. В некоторых случаях отмечается парез крыльев и искривление шеи. Часто наблюдаются поносы с примесью крови. Со временем развивается истощение и нарушается координация движений. Болезнь длится 8-10 дней. Смертность может достигать 100%.
Фузариотоксикоз домашней птицы: паталогоанатомические изменения
На слизистой оболочке рта, пищевода, клюва и железистого желудка обнаруживают некротические очаги. Слизистая оболочка тонкого и толстого кишечников отекшая, гиперемирована, иногда – с наличием точечных кровоизлияний. Печень и почки наполнены кровью, немного увеличены. При хроническом протекании обнаруживают жировое перерождение печени, дегенеративные изменения в сердце, желтушность серозных и слизистых оболочек.
Диагностика фузариотоксикоза домашней птицы
Диагноз ставят на основании клинических, паталогоанатомических и эпизоотологических данных и результатов микотоксикологического исследования кормов.
Лечение фузариотоксикоза домашней птицы
С целью удаления токсических веществ из организма птице дают слабительные соли. Кроме этого, при лечении фузариотоксикоза птице следует дать 1%-й раствор натрия гидрокарбоната и разные слизистые отвары.
Профилактика и борьба с фузариотоксикозом в хозяйстве
Из рациона срочно исключают зараженные корма и заменяют их качественными. Мясо отравленной птицы нельзя ни употреблять в пищу людям, ни скармливать скоту. Лучшая профилактика фузариотоксикоза домашней птицы – контроль за качеством кормов.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
