При попытке вырастить и получить урожай с такого капризного растения как баклажан огородники нередко сталкиваются с неудачами. Это, чаще всего, отсутствие завязей и цветения, сбрасывание завязей и цветов, медленный налив плодов, а также разнообразные пожелтения, деформирование и усыхание листьев. Эти проблемы нужно срочно решать, чтобы не остаться без «синеньких», но нередко приходится перелопачивать целые сайты в попытке идентифицировать причину.
Поэтому мы предлагаем вам список самых популярных вопросов, возникающих при выращивании баклажанов, а также ответы на них и рекомендации по ликвидации проблем.
№1. Почему баклажаны плохо завязывают плоды?
В условиях теплицы почти 100% завязей баклажан опадает из-за отсутствия опыления. Нужно сразу же, при появлении первых бутонов, либо опылить их вручную, или обработать препаратами типа Завязь, Бутон. Последние содержат специальный гормон, который при естественном оплодотворении семя вырабатывает само в качестве сигнала для наращивания завязи. Из-за нехватки этого гормона и опадают завязи у баклажана.
№2. Почему у баклажана опадают цветы и завязи?
Основная причина, по которой баклажан сбрасывает завязи и цветы, это избыток азота в почве. Хотя баклажан очень любит азот, не стоит перекармливать его азотными удобрениями с момента высадки рассады до того, пока не подрастет немножко первый плод.
Среды других факторов:
- слишком высокая влажность воздуха в теплице (более 80%). Обязательно проветривайте теплицу
- поливы холодной водой
- резкие колебания между дневными и ночными температурами. Для их сглаживания рекомендуют ночью подогревать теплицы, мульчировать почву, а также устанавливать большие емкости (бочки) с водой прямо в теплице. Днем вода аккумулирует тепло, а ночью будет медленно его отдавать
- затяжные дожди, длительное похолодание. Как только установится холодная дождливая погода – сразу опрыскайте баклажан по листу слабым раствором кальциевой селитры – на ведро воды 0,5 ст.л.
- сухость почвы
Более подробно о том, почему плохо завязываются баклажаны, почему опадают завязи баклажанов, читайте здесь.
№3. Почему на баклажане медленно наливаются и созревают плоды?
Если растение выглядит в целом здоровым, стрессовые погодные факторы отсутствуют, а баклажан медленно наращивает новые плоды, - возможно, растение нуждается в формировании. Нижние листья до первого налившегося плода постепенно обрывают. Если куст сильный, можно оставить 1-2 пасынка, но в случае со слабым кустом оставляют исключительно один стебель. После того, как на баклажане завяжется 4-5 плодов, верхушку куста прищипывают. В пищу употребляют недозрелые плоды, поэтому крайне важно вовремя собирать урожай – каждые 7-8 дней. Благодаря этому подросшие «синенькие» не будут мешать наливаться следующим плодам.
№4. Почему на плодах баклажанов появляются светлые пятна?
Если загнивающие пятна появились изначально не на листьях баклажанов, а на плодах, и особенно – поближе к верхушке, речь идет о вершинной гнили. Это – не болезнь, а дефицит калия и кальция. Справиться с пятнами на баклажанах поможет подкормка калиевой и кальциевой селитрой (на ведро воды – по 1 ст.л., под каждый куст – по 0,5 л). Также при этой проблеме рекомендуют увеличить полив плодов.
Более подробно о подкормках баклажанов читайте здесь.
№5. Плоды баклажанов загнивают в месте прикрепления плодов
Очевидно, это – плодовая гниль баклажанов. С гнилями следует бороться фунгицидами, лучше – биологического происхождения (к примеру, опрыскивать растение по плодам и листу Цирконом или Фитоспорином).
№6. Почему у баклажан желтеют листья?
Здесь причин может быть очень много, подробней о пожелтении листьев баклажан мы писали здесь.
Если говорить в общем, то если пожелтение начинается с нижних листьев, речь идет о дефиците макроэлементов (азот, калий, кальций, фосфор), а если с верхних – микроэлементов (марганец, цинк, молибден, бор, кобальт и пр.).
Но чаще всего, все-таки, желтеют листья баклажан из-за дефицита азота.
№6. Почему листья баклажанов желтеют по краю?
Это – классический симптом дефицита калия. Устранить нехватку калия можно внекорневой подкормкой любого бесхлорного калиесодержащего удобрения (например, 1 ст.л. на 10 л воды калиевой селитры), либо любого полного комплексного удобрения. Хорошо устраняет дефицит калия у баклажанов обычная зола – по 50 г под каждый куст по влажной земле.
№7. Почему листья баклажанов мраморно-зеленые?
Здесь два варианта – либо дефицит магния, либо вирус мозаичности (баклажан чаще поражает табачная мозаика, реже – огуречная или обыкновенная). Определить причину на глаз довольно сложно – симптомы очень похожи. Поэтому вначале обработайте баклажан по листу слабым раствором нитрата магния или универсальным микроудобрением. Если через неделю положительных сдвигов не увидите – значит, дело в вирусе. А поскольку вирус не лечится, растение вместе с комом земли удаляют с грядки и сжигают.
№8. Почему у баклажан листья поднимаются лодочкой вверх?
Для начала убедитесь, что баклажану хватает влаги, так как для уменьшения площади испарения листья скручиваются. Это не опасно, но не затягивайте с поливами.
Если влаги достаточно, а листья баклажан все равно стремительно поднимаются вверх, - растению не достает фосфора. Проведите подкормку любым фосфоросодержащим удобрением (например, суперфосфатом – на 10 л воды 3 ст.л).
№9. Что за пятна на листьях баклажан?
Чаще всего пятна на листьях баклажан указывают на то или иное грибковое, реже – бактериальное или вирусное заболевание. Самые распространенные из них – церкоспороз, фитофтороз, альтернариоз (серая гниль), фузариоз, фомопсис (сухая гниль), а также бактериальная пятнистость. Все приведенные болезни вначале проявляются на листьев в виде всевозможных пятен:
Бороться с грибками можно либо химическими фунгицидами, бордосской смесью, а лучше – биофунгицидами. Более подробно о .
№10. Что за жесткие прожилки в баклажанах?
Назовем три возможных причины такого явления:
- перезревший плод. Баклажаны употребляют в пищу недозревшими, и передерживание их на кусте влечет к появлению этих самых прожилок. Могут появляться жесткие прожилки в баклажане, если сорванный овощ будет долго лежать на хранении.
- перекорм азотом на фоне дефицита калия и кальция
- заболевание фитоплазмоз (столбур). В этом случае баклажаны будут не только жесткими внутри, но и мелкими, уродливыми. Листья растений, пораженных столбуром, становятся грубыми, мелкими, деформированными, с загнутыми вверх краями. Столбур относится к вирусным болезням, поэтому лечению не подлежит. Растения выдергивают с комом земли и сжигают.
Как вы убедились, практически всех проблем при выращивании баклажанов можно избежать, если придерживаться правильной агротехники: подкармливать, поливать, проветривать теплицы, мульчировать почву вокруг растений. И не забывайте о чистоте на участке, поскольку сорняки и зараженная почва являются источником львиной доли болезней и вредителей баклажанов.
К слову, в предыдущей статье шла речь об основных проблемах при выращивании перца.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
