Перерабатывающее предприятие ТМ «Стодола» строит новый производственный цех, который позволит увеличить мощности. На нынешних мощностях предприятие способно выпускать до 1 тыс. банок консервации в сутки, 50 тыс. банок за сезон.
«Раньше [торговые сети] продавали исключительно импортную продукцию, а здесь узнали, что мы делаем такие же консервы из органических овощей и были в восторге. Практически все наши консервы едут в Киев, на Николаевщине их купить можно только непосредственно у нас на производстве », - рассказал владелец компании «Стодола»Ян Островский.
По его словам, собирают овощи только вручную, сортируют и отбирают лучшие для консервации.
Причем собранная продукция с грядки попадает в банки в тот же день, чтобы была качественной и вкусной.
Продукцию, в основном, фасуют в тару вместимостью до 1 литра.
Также консервируют обычный борщ - делают концентрат овощей борщового набора.
Ян Островский отмечает, что в ближайших планах - расширение ассортимента продукции и продолжение экспериментов с новинками.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
