На западе нашей страны цены на молоко начали падать. Без каких-либо объяснений предприятия начали закупать у производителей молоко «экстра-класса» по 4,50 гривен за килограмм, а это на 50 копеек дешевле.
Со слов Андрея Дикуна, президента Ассоциации производителей молока, на сегодняшний день в Украине наблюдается острый дефицит качественного молока. Но существующая цена на молоко имеет адекватные причины. Собственно, это единственный стимул для производителя.
В некоторых странах есть дешевые кредиты, в некоторых – дотации. В Украине единственно возможный вариант наращивания поголовья и производства – это относительно высокая цена на молоко. Если же переработчики решили снизить цену, государство обязано создать определенные компенсации.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"