ГМ яблоки сорта Arctic Fuji, не темнеющие при разрезании, благодаря чему могут продаваться нарезанными на дольки, появятся на полках канадских супермаркетов.
Разрешение на продажу такого продукта федеральные агентства Канады приняли вслед за Министерством сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки. Такие данные озвучила компания Okanagan Specialty Fruit, занимающаяся выращиванием и продажей ГМ яблок, передает «».
Исходя из заключения Агентства Канады по контролю за качеством пищевых продуктов и Министерства здравоохранения Канады, ГМ яблоки сорта Arctic Fuji так же безопасны для человеческого здоровья, как и обыкновенные. Более того – пищевая ценность этих яблок аналогична другим яблокам, зато они гипоалергенны.
Глава Okanagan Specialty Fruit Нил Картер сообщил, что розничные сети проявили высокий интерес к продукции (свежие яблоки, нарезанные дольками) в момент запуска первого продукта. В связи с этим компания в скором времени намеревается выйти на рынки Канады и США и новыми сортами ГМ яблок.
Осенью 2017 года нарезанные на дольки яблоки сорта Arctic Fuji появились в 400-тах магазинах американского Среднего Запада. Министерство сельского хозяйства США предоставило разрешение на продажу яблок сорта Arctic Fuji осенью 2016 года. Помимо Arctic Fuji, компания Okanagan Specialty Fruit выращивает еще один сорт яблок с аналогичными свойствами под названием Granny Smith.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
