Согласно данным, собранным сотрудниками Госстатистики, за год еда в Украине подорожала примерно на 14%. Эти данные подтверждает анализ цен в магазинах страны в преддверие праздника. Хотя Пасха наступит лишь через две недели, многие украинцы уже начинают закупать продукты. Специалисты сообщают, что на это занятие в 2013-ом году им придется потратить на 40 гривен больше, чем в 2012.
Подорожала, конечно, вся еда. Но особенно заметно это на динамике стоимости овощей, куриных яиц и мяса – продуктов, без которых «пасхальная корзинка» никак не обойдется. Впрочем, цены на куличи, вино и овощи также стали существенно выше за прошедший год. Кроме того, непосредственно накануне праздника продукты, естественно, будут стоить еще дороже.
Как подсчитали специалисты, больше всех раскошелиться придется киевлянам – для них качественный пасхальный набор будет стоить 374 гривны, а «средненький» по качеству – 277 гривен. Правда, в столице фиксируется и самый высокий уровень средних зарплат – свыше 4500 гривен в месяц. Дешевле всего подготовиться к Пасхе в Крыму – там более низкие цены на овощи и яйца позволяют сделать это всего за 244 гривны.
Однако цены эти приведены на настоящий момент. Чтобы закупить пасхальные продукты не дороже, что-то стоит приобрести уже сейчас. Так, Мария Колесник, являющаяся аналитиком консалтингового агентства под названием «ААА», советует заранее приобрести яйца, мясо и сало. Мясная продукция спокойно «доживет» до праздника в морозилке, а яйца – в холодильнике. Это позволит сэкономить от 20 до 25 гривен.
Однако Колесник не рекомендует сейчас покупать больше яиц, чем это нужно до праздника. Она считает, что непосредственно после Пасхи они непременно станут дешевле на 0.8-1 гривну за десяток. Свежие овощи эксперт советует покупать за 3-5 дней до праздника: за это время они не успеют испортиться, а экономия составит около 10 гривен. Однако куличи и вино Мария рекомендует покупать накануне Пасхи.
По материалам
Юлия Ходос, член редколлегии Собкор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
