В Украине начали дорожать шампиньоны. Причина тому – нехватка качественного товара.
Так, за 17 марта цены на гриб в Киеве подскочили до 25-27 гривен за килограмм. Всего день назад, 16 марта, шампиньоны первого сорта продавали от 23 до 24 гривен за кило.
Некоторые хозяйства отгружают товар даже дороже, и спрос есть. И пока на рынке будет наблюдаться нехватка качественных грибов, именно этот фактор будет основным в формировании цен на шампиньоны.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"